原名:Poultry by Hugh Piper 出版时间:
1873
页码:
147
作品摘录:如果饲养的品种优良，且已知种群纯正且充满活力，则可用于孵化和剩余种群。 “母鸡”说：“你可以通过以有利的价格出售鸡蛋来减少开支。任何人都不应该因为拥有他不羞于做的事情而感到羞耻；因此，大胆地宣布你多余的鸡蛋出售，以这样的价格出售。”你认为公众愿意为它们支付的价格。”现在，这种做法已被地位显赫的育种家广泛采用，特别是通过伦敦Field和农业报纸。但是，“小心将这些鸡蛋送到市场。每个鸡蛋都会被放置，你可能会发现自己被自己的库存打败，很可能是在你自己的当地展会上，而且参展商的成本很小。”
成功饲养家禽并盈利的最大秘诀是主要在三月和四月孵化；通过适当的喂养鼓励小母鸡在六个月大时产蛋；当它们大约十九个月大时，即在它们第一次成虫蜕皮之前，将它们养肥并处理掉；和 n永远允许公鸡
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