原名:Ullmann\’s Food and Feed, 3 Volume Set
作品简介:这本三卷本手册收录了乌尔曼工业化学百科全书中精心挑选的 58 篇专题文章，提供了有关经济上重要的基本食品、原材料、添加剂和加工食品的丰富信息，其中包括有关动物饲料的部分。……
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原名:Ullmann\’s Food and Feed, 3 Volume Set
作品简介:这本三卷本手册收录了乌尔曼工业化学百科全书中精心挑选的 58 篇专题文章，提供了有关经济上重要的基本食品、原材料、添加剂和加工食品的丰富信息，其中包括有关动物饲料的部分。……
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