《国际酒店管理百科全书》作者：Abraham Pizam 电子书下载

原名:International Encyclopedia of Hospitality Management by Abraham Pizam
作品简介:《国际酒店管理百科全书》从部门层面涵盖了酒店管理领域的所有相关问题：* 住宿* 餐厅* 俱乐部* 分时度假* 会议以及功能性层面：* 会计与金融* 营销* 人力资源* 信息……