原名:Let\’s Use Soybeans by Urbana-Champaign campus 作品摘录:或 1 杯蛋糕粉和 1/2 杯大豆片 1 吨肉桂 1/4 杯起酥油 1/2 杯糖 1/2 吨香草精 1 个鸡蛋 1/8 吨盐 1 吨泡打粉
将起酥油和糖打成奶油状。添加香草。筛选干燥成分并与大豆粉或大豆片混合。将干成分与打散的鸡蛋交替添加到奶油混合物中。将一茶匙放在涂有油脂的烤盘上。在中等温度的烤箱 (375° F.) 中烘烤约 10 分钟。产量：2打饼干。
苹果脆
（使用大豆磨粉或大豆片）
3/4 杯糖 1/4 吨肉桂 4 杯苹果 2/3 杯红糖 1/2 杯面粉 6 吨大豆粗粉或大豆片 1/4 杯黄油
将切片苹果、糖和肉桂混合，放入浅锅中。将红糖和面粉和黄油混合，直至形成易碎的混合物。将这种混合物撒在苹果上。在热烤箱 (400° F) 中烘烤 20 至 25 分钟。产量：6 至 8 份。
[手写注释：
（结束）]
[手写注释：
大豆
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