原名:Advances in Solid State Fermentation
作品简介:G.HAINNAUX 农业环境和活动部，中心 ORSTOM，911 Avenue d\’ Agropolis，B.P. 5045, 34032 蒙彼利埃 Cedex , 法国。固态发酵，通常缩写为 SSF，目前全世界许多团体都在研究固态发酵。这项技术的研究很大程度上是新的……
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原名:Advances in Solid State Fermentation
作品简介:G.HAINNAUX 农业环境和活动部，中心 ORSTOM，911 Avenue d\’ Agropolis，B.P. 5045, 34032 蒙彼利埃 Cedex , 法国。固态发酵，通常缩写为 SSF，目前全世界许多团体都在研究固态发酵。这项技术的研究很大程度上是新的……
