水在食品生产、加工和生产中的重要性 电子书下载

原名:The significance of water in food production, processing and
作品简介:水在食品生产、加工和制备中的重要性 Mieke Uyttendaele 和 Liesbeth Jacxsens LFMFP-UGent。食品微生物与食品保鲜实验室……