可持续烹饪技术——墨西哥米却肯州农村厨房的案例研究 电子书下载

原名:sustainable cooking technologies – A case study in rural kitchens in Michoacan, Mexico
作品简介:更可持续的农村烹饪技术及其后果。墨西哥农村厨房、适当的烹饪技术、室内烟雾……目的和具体目标、方法和研究地理和计算统计报告墨西哥人口为 105……