食品成分对蒸煮材料阻氧性能的影响 电子书下载

原名:the effect of food ingredients on the oxygen barrier properties of retort materials
作品简介:研究中一个未探索的领域是解决蒸煮食品成分如何用作食品添加剂时的线性和二次斜率的统计分析，可以产生额外的阻挡层，并且由于热膨胀和增加的分子运动而产生影响（Callister，…….