大蒜补充剂和大蒜食品中的大蒜素生物利用度和生物等效性 电子书下载

原名:Allicin Bioavailability and Bioequivalence from Garlic Supplements and Garlic Foods
作品简介:葵蒜粉片，已被大量使用。由于片剂蒜氨酸酶含量低，专着将其称为“潜在大蒜素”）……