姜黄素提取物作为准烹​​饪铝炊具浸出的绿色抑制剂…… 电子书下载

原名:Curcumin Extract as a Green Inhibitor of Leaching from Aluminum Cookware at Quasi-Cooking …
作品简介:Cur 呈亮黄色；其E编号为E100。氧、醚氧和羰基氧，导致形成 Al3+-姜黄素……