生物催化和农业生物技术 电子书下载

原名:Biocatalysis and agricultural biotechnology
作品简介:全球能源和粮食危机凸显了生物基产品的重要性——许多人呼吁解决这些短缺问题。生物催化和农业生物技术囊括了该领域的前沿进展，汇集了 50 多个国际专家的贡献……