原名:Food for the Traveler by Dora Cathrine Cristine Liebel Roper 出版时间:
1916
页码:
39
一日三餐超过100种菜单。 作品摘录:LS。饮酒过量和饮酒不足都有危险。
所有习惯吃得过多的人，尤其是那些在晚餐时吃大量面包的人，最好先喝汤。豆类和奶油汤本身就可以提供令人满意的一餐。餐后吃烤面包或晒干的面包，搭配黑咖啡或餐后餐。
为儿童、大学生和必须在室内劳作的人们提供便餐。
1.玉米和番茄汤，配上面包皮或生蔬菜。 2. 奶油番茄汤配 zwieback 或生蔬菜。 3. 青豆汤配 zwieback 和芹菜、馅饼或布丁。 4. 鸡蛋汤、博洛尼亚三明治或冷肉。 5.酪乳配全麦吐司，奶油炖李子。 6.鲜牛奶配番茄吐司，奶油炖李子。 7. 水果粥加蛋白，黄油吐司。 8. 滤出的番茄汁配全麦吐司和黄油、芹菜。 9. 橙汁、煮熟的叶菜可通过 fr 获取
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