酶工程：未来方向 电子书下载

原名:Enzyme Engineering: Future Directions
作品简介:苏联从 1970 年左右开始就在可溶性酶和固定化酶的研究和应用方面开展了积极的研究和开发计划。因此，在苏联召开国际会议来重点讨论某些酶的研究和应用是很自然的结果。事态发展……