淀粉-研究型大学|普渡大学 电子书下载

原名:Starch – Research University | Purdue University
作品简介:每种类型的淀粉，即针对每种植物来源。淀粉糊化+热和水 生淀粉 溶胀淀粉 直链淀粉 支链淀粉……