原名:Food Co-ops in America: Communities, Consumption, and Economic Democracy by Anne Meis Knupfer
作品简介:近年来，美国购物者对自己的食物选择越来越有意识，越来越多地转向 CSA、农贸市场、超市的有机食品，以及加入和组建新的食品合作社。事实上，食品合作社一直是一种可行的食物来源，也是一种集体合作的手段。……
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原名:Food Co-ops in America: Communities, Consumption, and Economic Democracy by Anne Meis Knupfer
作品简介:近年来，美国购物者对自己的食物选择越来越有意识，越来越多地转向 CSA、农贸市场、超市的有机食品，以及加入和组建新的食品合作社。事实上，食品合作社一直是一种可行的食物来源，也是一种集体合作的手段。……
