原名:European Guide for Good Hygiene Practices in the production of artisanal cheese and dairy …
作品简介:使用的法律依据是关于卫生食品的法规 (EC) N°852/2004 第 9 条,其中规定:“良好卫生习惯和 HACCP 原则应用的社区指南”(…) 应帮助食品经营者实施良好的卫生习惯和永久性……

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