加州大学洛杉矶分校工艺专业和动物产品… PDF（免费 | 219 页） 电子书下载

原名:UNIVERSITY OF CALIFORNIA Los Angeles Craft Specialization and Animal Products at the … PDF ( Free | 219 Pages )
作品简介:牛和羊的数量是促进畜牧业发展的重要因素。在青铜时代之前的时期，中国古代中原地区对动物的非自给性用途多种多样，而直到汉代（公元前 206 年至公元 220 年）甚至唐代，大麦才成为重要的粮食作物。……