二十世纪之交的文化焦虑和饮食辩论，1890-1914 电子书下载

原名:Turn of the Twentieth-Century Cultural Anxieties and the Diet Debate, 1890-1914
作品简介:美国人个人与更广泛的社会恐惧之间的形成和谈判，以及更广泛的社会恐惧 白人男子气概和饮食：看看饮食辩论和拳击手 在凯拉·瓦扎纳（Kayla Wazana）的文章“西尔维斯特·格雷厄姆的帝国饮食学”中。……