原名:Cooking the Japanese Way: Revised and Expanded to Include New Low-Fat and Vegetarian Recipes by Reiko Weston
作品简介:介绍日本烹饪，包括汤、开胃菜、主菜、配菜和甜点的基本食谱。还介绍了日本料理中使用的一些特殊食材、如何布置日本餐桌以及如何用筷子吃饭。……
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原名:Cooking the Japanese Way: Revised and Expanded to Include New Low-Fat and Vegetarian Recipes by Reiko Weston
作品简介:介绍日本烹饪，包括汤、开胃菜、主菜、配菜和甜点的基本食谱。还介绍了日本料理中使用的一些特殊食材、如何布置日本餐桌以及如何用筷子吃饭。……
