原名:Agricultural Productivity in the Early Ottoman Empire
作品简介:根据奥斯曼帝国的税务登记册来估算每个工人的粮食产量，并进行标准化（以蒲式耳小麦当量计），以便可以在这些地区以及与其他时间和地点进行生产率比较。结果表明。十五和十六世纪的奥斯曼农业……
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原名:Agricultural Productivity in the Early Ottoman Empire
作品简介:根据奥斯曼帝国的税务登记册来估算每个工人的粮食产量，并进行标准化（以蒲式耳小麦当量计），以便可以在这些地区以及与其他时间和地点进行生产率比较。结果表明。十五和十六世纪的奥斯曼农业……
