香料的抗菌和抗真菌活性 电子书下载

原名:Antibacterial and Antifungal Activities of Spices
作品简介:因此，香料作为新型、安全的香料具有巨大的开发潜力。抗菌活性；抗真菌作用；抗菌性能；香精油;丁香; 。 [21]测试了豆蔻、肉桂和丁香的抗菌活性。 5种香料的乙醇提取物a……