生物纳米技术：食品、生物医学和健康科学的一场革命 电子书下载

原名:Bio-Nanotechnology: A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences
作品简介:Wiley, 2013. — 840 p.生物纳米技术是 21 世纪的关键功能技术。它是基于生物体原理和化学途径的生物学和纳米技术的融合，是指生物分子在纳米技术中的功能应用。它涵盖了……