原名:Food packaging: principles and practice by Gordon L. Robertson
作品简介:介绍食品包装和包装系统开发的全面背景，研究与特定食品的加工、保存、分销和营销相关的包装技术方面以及影响食品科学和技术的领域。……
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原名:Food packaging: principles and practice by Gordon L. Robertson
作品简介:介绍食品包装和包装系统开发的全面背景，研究与特定食品的加工、保存、分销和营销相关的包装技术方面以及影响食品科学和技术的领域。……
