小麦面包的感官质量和消费者认知 电子书下载

原名:Sensory Quality and Consumer Perception of Wheat Bread
作品简介:年，碾磨和烘焙技术对小麦面包感官品质的影响为模型..食品与农业”，并提出了21项推动有机农业的行动，同时，对消费者价值观和食品相关的问卷调查播种日期是1998 年 9 月 19 日。……