食品工程系本科课程大纲 电子书下载

原名:Course Outlines of the Undergraduate Curriculum Department of Food Technology
作品简介:以及食品中的初等微分方程和优化方法。科学与.软质物质；食品胶体；流变学；化学和生化动力学 ISO 9000 质量体系手册 – 针对 ISO 更新。 Metcalf & Eddy 水回用：问题、技术和应用。……