原名:intervention strategies for the microbiological safety of foods of animal origin
作品简介:霍夫曼,美国肉类研究所基金会,阿灵顿。为在过程控制下生产食品奠定了基础,但农场消费者对其食品的控制较少。并非所有人都欣赏应用于食品的技术,即使此类干预措施促进了公共卫生。消费者可能会。……

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