谷氨酸棒杆菌：生物学和生物技术 电子书下载

原名:Corynebacterium glutamicum: Biology and Biotechnology
作品简介:谷氨酸棒杆菌于 1956 年在日本被发现，是一种天然谷氨酸生产者。它的“微生物工厂”品质，例如其生理可塑性和强大的催化功能，自此促进了氨基酸、核酸、核素等高效生产工艺的开发。……