原名:6 Microbiology of yoghurt and
作品简介:是否允许在生物酸奶中使用是一个有争议的问题。关于酸奶和生物发酵剂培养物,建议读者查阅.. Mitchell 和 Sandine,1986;贾亚拉姆和甘地,1987; Cho-Ah-Ying 等,1990;。……

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