弱势人群的微生物食品安全 作者：Barbara M. Lund 电子书下载

原名:Microbiological Food Safety for Vulnerable People by Barbara M. Lund
作品简介:关键词：弱势群体；食品安全;食源性病原体； .. 在食品安全百科全书中；莫塔杰米，Y.；学术出版社：马萨诸塞州沃尔瑟姆，……