原名:Mastering the Art of Chinese Cooking
387 Pages·2009·19.93 MB·New!

作品简介:这道新的中餐杰作展示了著名厨师罗燕飞数十年的烹饪精湛技艺。 Lo 逐步指导家庭厨师了解定义中餐的技术、食材和设备,一系列课程可培养技能、知识和信心。和……

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