原名:Food Democracy: From consumer to food citizen
作品简介:本书探讨了食物与民主之间的联系。它阐述了如何利用民主原则来塑造我们的食品系统,并采取实用的“操作方法”方法来利用民主程序重新控制我们所吃的食物。它还强调了粮食民主在世界上的样子……

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