有机化学和生物学中的氧化和抗氧化剂 电子书下载

原名:Oxidation and antioxidants in organic chemistry and biology
作品简介:《有机化学和生物学中的氧化和抗氧化剂》对不同类别的有机化合物和聚合物的氧化反应以及自由基介导的生物过程进行了全面回顾，将您所需的数据和书目信息放入一个易于理解的书中。……