原名:Food, People and Society: A European Perspective of Consumers’ Food Choices
作品简介:本书由一群在欧洲消费者食品认知、感官评价、产品形象和风险研究领域具有跨文化和跨学科研究经验的科学家编辑和撰写，提供了对欧洲决策和食品消费的独特见解。……
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原名:Food, People and Society: A European Perspective of Consumers’ Food Choices
作品简介:本书由一群在欧洲消费者食品认知、感官评价、产品形象和风险研究领域具有跨文化和跨学科研究经验的科学家编辑和撰写，提供了对欧洲决策和食品消费的独特见解。……
