原名:What I know of farming: by Horace Greeley 出版时间:
1871
对农民生活的实际看法。 作品摘录:在已故梅普斯教授的农场上,他向我展示了一块不到十英亩的田地,并说:“一年前的去年九月,我花了 2,400 美元买了那块田。当时,上面还长着少量的玉米,秋天的田地里,我把水排干了,犁地,深土,大量施肥,种上了卷心菜;当它们成熟时,我把它们卖了,足以支付土地、劳动力、还有肥料。”现在这块地的价值比他购买时要高得多,而且他在购买之日起十五个月内就把它清理干净了。我认为这是一个很好的操作。再过一年,收成可能会歉收,或者销量可能会低得多,以至于难以支付劳动力;但其他追求和农业一样也存在风险。
三年后,纽堡上方哈德逊河上的一位果农向我展示了一块八到十英亩的田地,他精心地在这片土地上种满了葡萄,每行相距十英尺,中间还种着草莓。een 行,来自
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