感官科学对食品研发的附加值 – SAAFoST 2013 电子书下载

原名:Sensory Science\’s Value-Addition to Food R&D – SAAFoST 2013
作品简介:2013 年 10 月 8 日 超越味觉测试：感官科学。食品研发的增值。克里斯
芬德利博士。 Compusense Inc. 安大略省贵湖市。加拿大。……