以前称为食品：工业食品系统如何改变我们的思想、身体和文化作者：Kristin Lawless 电子书下载

原名:Formerly Known As Food: How the Industrial Food System Is Changing Our Minds, Bodies, and Culture by Kristin Lawless
作品简介:Bustle 的“2018 年 6 月出版的 17 本最佳非小说类书籍”之一 • The Revelator 的“6 月新出版的 16 本环保书籍”之一 • Equinox 的“高绩效人士 6 月应该阅读的 5 本书”之一 来自新一代美食的声音积极分子，充满激情和深入研究的呼吁……