原名:Mastering the art of baking : a complete step-by-step guide
作品简介:“烘焙可能具有挑战性,但通过这本书,任何人都可以掌握这些技术。通过 280 多个易于遵循的食谱、精美的照片和专家提示,它会指导您逐步完成整个过程,从测量混合即可制作面包、蛋糕、松饼、馅饼、烤饼和馅饼……

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