回顾肉类工业的预测食品微生物学：a 电子书下载

原名:Review Predictive food microbiology for the meat industry: a
作品简介:微生物食品微生物学的潜力已获得显着提高，近年来，大肠杆菌 0157:H7 可以生长并引起疾病，受到科学界的关注。……